En la diversidad de sabores que ofrece la gastronomía mundial, las salsas han dejado de ser simples acompañamientos para convertirse en elementos clave de la identidad culinaria de cada país. Estas ...

La tradición culinaria en México es muy respetada por parte de los expertos en cocina y sabores de todo el mundo, por lo que ...

En el mercado hay muchas salsas para aderezar carnes, pero podríamos establecer dos grandes grupos: uno formado por las que basan su composición en los pimientos picantes, como el chile jalapeño, y ...

“Siempre me siento terrible al contar la historia”, reconoció Robert Espinosa, fundador de la taquería de Texas, Tacodeli. Unos meses después de que abriera el primer Tacodeli en Austin, a principios ...

Descubrí cómo potenciar el sabor de tu salsa de tomate para pizza y pasta con los consejos de expertos culinarios. Un truco casero para mejorar tus recetas italianas es preparar una salsa de tomate ...

Esta receta de salsa marinara es ideal para quienes buscan un acompañamiento sabroso, fácil y versátil para pastas, pizzas, palitos de mozzarella y más. Con ingredientes simples y frescos, puedes ...

Miguel de Cervantes, en su ilustre obra Don Quijote de la Mancha, escribió que "la mejor salsa del mundo es el hambre". La frase la dice Alonso Quijano a Sancho Panza en alusión al apetito feroz y ...

Aprendé a potenciar el sabor de tu salsa de tomate para pizza y pasta con los consejos de expertos en cocina. La salsa de tomate es un clásico esencial de la cocina italiana, especialmente en recetas ...

Si hay un cocinero en España autorizado para hablar de cómo preparar la mejor salsa de tomate, ese es Martín Berasategui, chef vasco de 65 años que acumula un total de 10 estrellas Michelin y que nos ...

Para un buen plato de pastas sólo hace falta tener una buena salsa casera, hoy te indicaremos los pasos a seguir y llegar al mejor resultado. Si disfrutas de los sabores sencillos y nobles de la ...

Esta preparación no es nada complicada, potencian los platos de salmón y deleitará nuestro paladar con los toques de mostaza. Las salsas son una de las claves para lograr platos que están para ...

La salsa rosa es una de mis salsas preferidas. Creo que le podría poner este tipo de salsa a cualquier comida como ...