Les traditionnels scones anglais se dégustent constellés de raisin dans cette recette facile. Préparation 20min Repos - Cuisson 12min Déposer la farine et la levure dans un saladier. Couper 60 g de ...

Scones : 400 g de farine, 1 sachet de levure, sel, 55 g de sucre, 90 g de beurre froid, 300 ml de lait fermenté, 150 g de raisins frais. Gelée de raisin : 600 ml de jus de raisin trouble, 450 g de ...

Scones : 400 g de farine, 1 sachet de levure, sel, 55 g de sucre, 90 g de beurre froid, 300 ml de lait fermenté, 150 g de raisins frais. Gelée de raisin : 600 ml de jus de raisin trouble, 450 g de ...

Portez doucement à ébullition le jus de raisin, la badiane et le sucre à confiture, en remuant. Quand le mélange bouillonne fortement, comptez 20 min de cuisson, puis versez dans des pots à confiture ...

Déposer la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sel et le beurre froid dans un grand bol. Sabler le mélange entre les paumes de la main jusqu'à l'obtention d'une pâte uniforme.

Envie d'un goûter typiquement anglais ? Découvrez cette recette de scones à la crème et aux raisins secs, extraite du livre « Tea Time à Downton Abbey » préfacé par le producteur de la série, Gareth ...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure, le sucre et le sel. Coupez le beurre en petits morceaux. Ajoutez-les au mélange précédent en pétrissant du ...

Prenez note que cet article publié en 2016 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour. Afin de transmettre aux plus jeunes quelques recettes à ne pas oublier, nous vous proposons une ...

Des petites merveilles dignes de l’heure du thé! L’une de nos clientes régulières est une adorable Écossaise qui vient des Laurentides, à environ une heure au nord de Montréal, pour acheter nos scones ...