Pour la confiture d’oignons rouges : Epluchez et émincez finement les oignons et mettez-les à cuire 2 mn dans une casserole anti-adhésive avec le sucre et 1 cuillère à soupe de vinaigre. Ensuite, ...

Préparez la confiture d’oignons: émincez les oignons très finement. Dans une poêle à revêtement antiadhésif, mettez-les à revenir sur feu doux pendant 5 min, puis saupoudrez-les de sucre en poudre et ...

Epluchez les oignons et coupez-les en quartiers fins. Faites fondre le beurre dans une sauteuse, ajoutez les oignons, les raisins, 1 pincée de sel et le sucre, poivrez généreusement. Couvrez et ...

Le chef d'évènements privés Simon Auscher (@simonauscher sur Instagram), notamment auteur du livre de recettes Twist aux éditions Hachette Cuisine, vous propose de concocter une tarte Tatin d'oignons ...