Coupez le pain d'épices en petits morceaux et faites chauffer au four, à 220°C pendant 10 mn afin qu'il sèche un peu. Pendant ce temps, préparez la compotée d'oignons. Faites caraméliser le sucre dans ...

Découvrez l’alimentation intuitive avec Zina Mebkhout. Cette thérapeute marseillaise propose une approche libératrice pour renouer avec le plaisir de manger. Son livre, « Manger sans culpabiliser », ...

Versez dans une casserole le vin rouge, l’eau, le sucre, la cannelle, les pruneaux, le laurier, les anis étoilés et l’orange. Laissez cuire doucement 1 h 30. Enlevez la cannelle, le laurier, l’orange ...

Voici la recette des mignardises de canard du Comminges. Pour confectionner vos mignardises, vous aurez besoin de foie gras de canard en terrine, de magret séché de canard et de pâte feuilletée cuite.

1. Préparer la compotée d’oignons : émincer les oignons et les caraméliser dans le beurre avec le miel, la cannelle et deux pincées de sel. Déglacer au vinaigre et ajouter un peu d’eau si besoin pour ...

On ne résiste pas à un bon cheesecake bien moelleux et fondant pour le dessert :-) Composé de lait concentré et garni d'une compotée de fruits rouges, cette recette hyper facile à faire vous permettra ...

Accueil Food Tarte tatin d'oignons rouges : cette recette parfumée au miel et au thym est délicieuse Faites de l'oignon rouge la starlette de votre assiette grâce à une super recette ! Le chef Simon ...

viande, des légumes, du thon…) et sucrées. Vous pouvez la remplacer par de la pâte filo ou une pâte feuilletée normale. Le khlii est une méthode de conservation de la viande, généralement d’agneau.