Entre gratin de brocoli, burger aux pois chiches et velouté express, ces recettes végétariennes simplifient vos soirs de ...

Saviez-vous que le bœuf bourguignon pouvait aussi se cuisiner avec du vin blanc ? Original, frais et léger, ce plat mijoté a ...

Une nappe à carreaux rouges et blancs, des petits verres ballon pour le vin, une ambiance boisée et rustique et une une ...

Aujourd'hui, on parle de la tendance "sheet-pan meals" soit des repas entièrement préparés sur une plaque au four.

Un authentique curry rouge thaïlandais au poulet, servi avec du riz basmati parfumé. Un plat parfait pour les amateurs de cuisine thaïlandaise !

« Le plat des familles ». En Italie, une bonne pasta al ragù, c’est le repas du dimanche pour petits et grands ! Il faut un ...

Cette semaine, nous célébrons la Saint-Valentin ! Profitez de nos idées d'entrées, de plats et de desserts pour vous régaler ...

Pelez l’oignon et émincez-le finement. Pelez les carottes et coupez-les en longues lanières fines à l’aide d’une mandoline. Tapissez un moule à tarte de papier cuisson. Rangez les lanières de carottes ...

Février annonce le réveil des potagers et de beaux plats faits maison, avec les conseils de grands chefs ou les souvenirs de notre enfance. Notre journaliste culinaire Sonia Ezgulian a sélectionné deu ...

Pour la Saint-Valentin, misez sur un voyage culinaire inédit et un plat à partager à deux. Julie Andrieu, animatrice et journaliste culinaire, nous livre sa version simplifiée de la pastilla au poulet ...

Quand la journée déborde, James Martin propose un poulet en plaque au four qui cuit pendant que vous faites autre chose. Ce ...

À l’occasion de la Saint-Valentin, Le Télégramme a demandé à des restaurateurs locaux de concocter des recettes à moins de 40 € pour deux, faciles à reproduire chez soi. Vorace, rue de la Poste à Plér ...