我们吃的东西正在发生改变，新鲜、天然的食物正在被便宜、高度加工的三餐所取代。这种改变增加了人们患上多种慢性疾病的风险，包括肥胖和抑郁症。国际专家认为，我们需要采取行动减少全世界饮食中的超加工食品，因为这些食品对我们的健康构成了威胁。

固生堂2025年度科技与创新发展大会的成功举办，让我们看到了中医药现代化的美好前景。在科技的助力下，中医药这颗古老的明珠正在焕发出新的光彩。它不再局限于传统的诊疗方式，而是与现代科技深度融合，向着更加科学化、规范化、国际化的方向发展。