高致病性禽流感H5N1病毒严重威胁公共卫生安全。H5N1病毒在跨宿主传播过程中，其聚合酶蛋白的适应性突变是影响病毒复制的关键因素，但牛源H5N1病毒聚合酶发生哪些宿主适应性突变及其生物学功能尚未完全阐明。

2025年12月11日，浦东创投新西兰专场招商引资推介会在国际展望科技园成功举行。推介会由上海浦东创新投资发展（集团）有限公司（以下简称“浦东创投”）主办，国际展望联合会承办。会议主题是“投资浦东、创投未来”，旨在深化中国上海浦东与新西兰在科技创新与 ...

长期以来，乳制品与认知健康的关系备受关注，但研究结果并不统一。近日，《神经病学》刊登的兰州大学与瑞典隆德大学合作研究，为高脂奶酪对痴呆风险的潜在保护作用提供了证据。

【星岛综合报道】一名博主Morgann Book自称从小就热爱阅读，“书本就是家族基因”。22岁的她曾存下零用钱到Indigo书店挑选书籍，通常挑选封面最酷、简介最吸引人的6元书。如今，她的新书选择更多由TikTok决定。

在众多食物中，家禽肉类（如鸡肉）因其丰富的营养和低脂肪特性，成为支持大脑健康的理想选择。本文将深入探讨家禽肉类为何对大脑有益，为何被心智饮食推荐，相比红肉的优势何在，以及如何选择优质家禽、每日摄入量、适合食用的部位、其他家禽种类、每周食用频率及健康烹 ...