Le coefficient principal de Poisson permet de caractériser la contraction de la matière perpendiculairement à la direction de l'effort appliqué. Ce coefficient a été mis en évidence analytiquement par ...

Avec la multiplication des restaurants de sushis, celle des bars à ceviche et le nombre croissant de brasseries qui proposent des tartares de saumon ou de daurade, nous mangeons de plus en plus de ...

Dans un bol, à l’aide d’un fouet, mélanger le jaune d’œuf, la banane et la poudre de cari. à notre infolettre Pour recevoir chaque semaine le meilleur de Salut Bonjour. Recettes, mode, beauté, ...

Le poisson-scie, ou pristiforme, ressemble à s’y méprendre à un requin, à tel point qu’il est devenu commun de les confondre. À tort ; le poisson-scie constitue en réalité une famille peu commune de ...

Attention ! Les poissons ne constituent pas un groupe monophylétique, c'est-à-dire qu'il ne s'agit pas de l'ensemble des descendants d'un ancêtre commun. © Bruno ...