虽然只有12岁，但中国小将于子迪已然创造了多项纪录，引起了世界泳坛的广泛关注。 这位游泳界的“天才少女”第一次进入大众视野是在去年，当时她仅以两秒之差，遗憾错失了2024年巴黎奥运会的参赛资格。 在今年5月举办的全国锦标赛上，于子迪在200米个人 ...

在指导糖尿病患者安排饮食的过程中，往往会用到血糖生成指数和血糖负荷的概念。无论是1型还是2型糖尿病患者，以及肥胖患者减重阶段，都可以学习并掌握两个概念。 血糖生成指数（GI）是一种用于衡量食物对血糖影响的指标，反映食物能够引起人体血糖 ...

我们曾给大家介绍过什么是GI（美董指路 ），燃起了大家学习健康饮食的兴趣。那今天就再给大家介绍一下它的孪生姐妹GL是个什么小可爱！ GL(Glycemic Load，升糖负荷)是衡量食物中碳水化合物的质量(GI值)和数量(克每份)的指标。 它的定义是含50g碳水化合物的 ...

自Jenkins等于1981年首次公布了62种食物的血糖生成指数（Glycemic index，GI）值以来，许多学者都对食物的GI值进行了测定和深入研究。 我国最权威，也是唯一的食物GI表《中国食物成分表2004》中发布，2018年在《中国食物成分表标准版》 GI数据表的建立为指导居民 ...

Yu Min, an 88-year-old nuclear physicist considered the "father of China's Hydrogen Bomb" has won the country's top science prize on Friday. He began serving as a researcher at the Modern Physics ...