En salade, en tartare, en carpaccio, en chips ou en smoothie, les betteraves ont toujours la cote. À racines rondes ou longues, de couleurs variées, ce légume-racine est plein de vitamines, potassium ...

Chauffer l’huile à friture à 350°F (180°C). Frire les wontons de la forme de votre choix quelques minutes puis les retirer sur un papier absorbant et assaisonner de sel. Tailler les marinades en ...

En matière de légume, la betterave rouge est loin de faire l'unanimité. Même si elle est une source d'antioxydants, de vitamines, de minéraux et une alliée de la santé cardiovasculaire, son goût ...

La récolte des betteraves a commencé en septembre et devrait se poursuivre jusqu'à la fin novembre. La sucrerie d'Erstein en profite pour constater les évolutions de son champ d'expérimentation, où ...

Sans néonicotinoïdes, les betteraves sucrières ont résisté aux attaques de pucerons et à la jaunisse, avec un bon rendement en 2025. Les planteurs dénoncent une nouvelle bête noire, l’accord avec le ...

À Cahan, dans l’Orne, Isabelle et Patrick Blais, un couple qui a l’habitude de cultiver leur jardin tous les ans a fait une découverte pour le moins insolite ...

Une récolte exceptionnelle. Un couple de Cahan (Orne) a fait pousser une vingtaine de betteraves rouges hors normes dans son jardin, jusqu'à 2,2 kg. Explications. Une première pour le couple qui ...

L'accident s'est produit en milieu d'après-midi, aux alentours de 15h30, dans le sens Mons vers Liège. Un camion s'est retrouvé couché sur les trois bandes de circulation et son chargement de ...

Chèvre, figues, oignons rouges... Cette tarte réunit toutes les saveurs gourmandes de l'automne ! Ultra facile à réaliser, elle sera parfaite pour un dîner léger, accompagnée d'une salade de mesclun.

Parfait si vous voulez rôtir les betteraves pour un somptueux plat d’automne Cultiver des betteraves plus grosses signifie des racines plus grandes pour rôtir, et la récompense est un légume riche, ...

Votre gros orteil de pied n’est sans doute pas au centre de vos préoccupations santé. Il peut pourtant être le signal visible d'une hyperuricémie qui peut avoir des conséquences silencieuses et graves ...

Vous n’avez pas pu louper cette information : depuis quelques jours, Emmanuel Macron ne quitte plus ces lunettes de soleil, victime d’une hémorragie sous-conjonctivale. L'Elysée s’est montré rassurant ...