เคยรู้สึกไหมว่า… บางครั้งอาหารจานเดิม แต่พอดื่ม “สาเกที่ใช่” คู่กัน มันอร่อยขึ้นแบบอธิบายไม่ถูก 🤭 . นั่นแหละคือเสน่ห์ของ Sake Food Pairing แต่คือการเข้าใจว่า “สาเกแต่ละแบบ มีบทบาทกับอาหารยังไง” สาเกที่ใช่ สามารถ… . ✨ ช่วยให้รสชาติกลมกล่อม สมดุลขึ้น เช่น สาเกรสชาติเข้มข้น คู่กับอาหารรสชาติเข้มข้น ✨ ดึงรสลึกๆ ของวัตถุดิบออกมาให้ชัดกว่าเดิม ✨ สร้างรสชาติใหม่ที่ไม่เคยเจอมาก่อน เมื่อดื่มสาเกพร้อมกับอาหาร ✨ รีเฟรชปาก ชะล้างรสชาติที่ตกค้างในปาก ช่วยให้ทุกคำสดใหม่เสมอ เพราะสาเกมีความเป็นกรดและความฝาดน้