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ptitchef.com
Recette de verrine de mousse de betteraves rouges
Coupez les betteraves en dés. Conserver quelques dés pour la décoration finale. Mixez le reste des betteraves avec le fromage, l'huile, le vinaigre et le piment d'espelette. Versez la préparation dans des verrines avec quelques morceaux de menthe c -...
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