How to make crispy potato rosti with a gourmet twist
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MSNZachary Neman
How to make crispy potato rosti with a gourmet twist
In this video, I show you step-by-step how to make the crispiest, most golden potato rosti using simple techniques for extra crunch. I give tips on saving and roasting potato skins for a zero-waste snack and take rosti to the next level with a quick herby crème fraîche and smoked salmon topping. Whether you eat them classic or dressed up ...
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