A Dozen Dishes from the Pyrenees
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A Dozen Dishes from the Pyrenees
Basque cuisine has long been a favorite among epicureans. But to really experience the Euskadi at home, make these humble yet dignified classic Basque recipes.
2021年8月16日
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✨Basque Cheesecake✨As promised, here is the full video recipe for THE easiest dessert you will ever bake. This cheesecake comes with a rustic look, the most flavorful caramelized top, and a dense, rich and velvety consistency ❤️ It’s gluten-free AND fuss-free… Can’t ask for more 🙌🏻INGREDIENTS* 24 0z (3 8-oz packages, 680 g) regular cream cheese, room temperature* 1 cup (200 g) sugar* 3 large eggs, room temperature* 2 teaspoons vanilla extract* 1 cup (235 ml) heavy whipping cream* pinch of salt
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